







Coffret Pralinés 28 pièces
Découvrez le plaisir absolu du praliné. Chaque bouchée révèle l'alliance parfaite entre la finesse d'un chocolat d'exception et le croustillant fondant des plus beaux fruits secs du monde.
Méthodes de livraison disponibles
Composition de l'assortiment
- Pécan — Praliné amandes et noix de pécan caramélisées, une caresse chaude et croquante aux accents de bois et de miel.
- Sobacha — Praliné au sarrasin grillé, un parfum de noisette et de terre chaude, profondément apaisant.
- Madagascar — Praliné à la vanille grillée, arômes chauds et boisés d'une vanille intemporelle.
- Provence — Le soleil en éclat de praliné : l'amande de Provence dévoile sa douceur généreuse, ancrée dans la chaleur du Sud.
- Tatmara — Praliné au café grand cru d'Éthiopie, relevé de grains finement broyés pour un croustillant pur et aromatique. Toute la noblesse du café, en équilibre avec la douceur du praliné.
- Alba — Praliné amande-noisette au profil rond et équilibré, expression d'une douceur authentique. Une texture soyeuse, des notes grillées et lactées, pour un chocolat à la fois simple et infiniment juste.
- Piémont — Praliné croustillant aux noisettes du Piémont, d'une richesse aromatique inégalée. Sous sa texture fine et dorée se dévoile la douceur ronde de la noisette grillée, hommage à la tradition italienne et à la pure gourmandise.
DLC et conseils de dégustation
Date limite de consommation : 60 jours à compter de l'expédition.
Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C et à l'abri de la lumière.
Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.
Ingrédients et allergènes
Contient : Fruits à coque (AMANDES, NOISETTES, NOIX DE PÉCAN), Céréales contenant du gluten (BLÉ, ORGE), SOJA, LAIT.
Chocolat au LAIT 40% et Chocolat noir 70% (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao, Pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Sucre, NOISETTE, AMANDES, Sirop de glucose, NOIX DE PÉCAN, Sarrasin, Biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), lactose, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'orge (ORGE), poudre à lever : E500ii), Huile de pépin de raisin, café, Gousse de vanille, Sel, Fève de tonka cristallisée du Brésil.
Les allergènes sont en gras dans la liste ci-dessus. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, lait, œuf, gluten et soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 2301 kJ / 551 kcal |
| Matières grasses | 37,29 g, dont acides gras saturés : 13,37 g |
| Glucides | 45,55 g, dont sucres : 38,95 g |
| Fibres alimentaires | 5,39 g |
| Protéines | 7,34 g |
| Sel | 0,34 g |
Poids net — 250 g
Fabriqué et conditionné par Mathieu Lerenard SA — Chemin du Pré-Fleuri 15, 1228 Plan-les-Ouates, Suisse
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