




Coffret Camélia 8 pièces
Une ode au Camellia sinensis et à la richesse de ses feuilles. Des notes florales aux accents torréfiés, boisés puis fumés, les thés se dévoilent dans une progression subtile, de la douceur à l'intensité.
Méthodes de livraison disponibles
Composition de l'assortiment
- Oolong — Une ganache délicate où le thé Oolong dévoile son équilibre subtil, entre douceur florale et notes légèrement minérales, pour une harmonie tout en finesse.
- Genmaicha — Une création chaleureuse et réconfortante : le thé vert et le riz grillé s'entrelacent dans une ganache aux accents de céréales torréfiés, douce et enveloppante.
- Grand Yunnan — Une ganache au caractère affirmé, portée par les notes boisées et épicées du thé noir du Yunnan associé au caramel, dont la profondeur se prolonge dans une belle longueur en bouche.
- Lapsang Souchong — Une expérience intense et singulière : le thé fumé déploie ses arômes boisés et profonds, enveloppant le chocolat dans un sillage puissant et envoûtant.
DLC et conseils de dégustation
Date limite de consommation : 60 jours à compter de l'expédition.
Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C et à l'abri de la lumière.
Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.
Ingrédients et allergènes
Contient : SOJA, LAIT, BEURRE.
Chocolat noir 70% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), CRÈME liquide stérilisée UHT, épaississant : carraghénanes E407, Chocolat au LAIT 40% (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao), Eau, Sirop de glucose, sorbitol, Sucre inverti, Thé noir Grand Yunnan, Thé Oolong Déesse de Fer, Thé vert Gyokuro Impérial Saemidori, Kagoshima, Riz grillé, BEURRE, Thé fumé au bois de Sakura.
Les allergènes sont en gras dans la liste ci-dessus. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, lait, œuf, gluten et soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 2153 kJ / 518 kcal |
| Matières grasses | 39,21 g, dont acides gras saturés : 23,69 g |
| Glucides | 34,93 g, dont sucres : 27,82 g |
| Fibres alimentaires | 4,99 g |
| Protéines | 4,81 g |
| Sel | 0,09 g |
Poids net — 80 g
Fabriqué et conditionné par Mathieu Lerenard SA — Chemin du Pré-Fleuri 15, 1228 Plan-les-Ouates, Suisse
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