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Coffret Iconic 16 pièces

Prix de venteCHF 30.00

C'est l'âme de la Maison réunie dans un coffret. Une collection d'incontournables où ganaches, pralinés, textures fondantes, croustillantes ou aérées se répondent dans un équilibre parfait. Chaque création célèbre un savoir-faire intemporel, pensé pour plaire à tous les palais. Un coffret signature, riche, généreux, évident, promis à devenir un indispensable.

Méthodes de livraison disponibles

Livré chez vous Toute la Suisse Offert dès CHF 89.– Retrait à l'atelier Plan-les-Ouates, sur rendez-vous Gratuit Livré par coursierGenève et environs — rayon de 10 kmSous 48 h ouvréesCHF 15.– · commande minimum CHF 30.–
Composition de l'assortiment
  • Entlebuch — Rondeur d'un chocolat au lait de Bolivie qui s'unit à la richesse d'un lait de terroir suisse, pour une ganache pleine de profondeur et d'harmonie.
  • Mistral — Ganache aérienne au caramel et fleur de sel, caressée par la tendresse d'un lait des Alpes suisses.
  • Origine — Ganache grand cru du Panama, profonde et intense, où s'expriment la force et l'élégance du chocolat noir.
  • Nosy Be — Ganache soyeuse et pâte d'amande parfumée à la vanille de Madagascar, profonde et lumineuse.
  • Piémont — Praliné croustillant aux noisettes du Piémont, d'une richesse aromatique inégalée. Sous sa texture fine et dorée se dévoile la douceur ronde de la noisette grillée, hommage à la tradition italienne et à la pure gourmandise.
DLC et conseils de dégustation

Date limite de consommation : 8 semaines à compter de l'expédition.
Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C et à l'abri de la lumière.
Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C.

Ingrédients et allergènes

Contient : AMANDES, NOISETTES, GLUTEN (BLÉ, ORGE), SOJA, ŒUFS, LAIT.

Chocolat noir 70% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Chocolat au LAIT 40% (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao), CRÈME liquide stérilisée UHT, NOISETTE, Sucre, Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao), AMANDES, Eau, Dextrose, sorbitol, Beurre de cacao, Biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), lactose, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'orge (ORGE), poudre à lever : E500ii), LAIT, Sirop de glucose, BEURRE, Sucre inverti, Jaunes d'ŒUFS pasteurisés, Vanille, Sel, Vanille poudre Madagascar biologique.

Les allergènes sont en gras dans la liste ci-dessus. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, lait, œuf, gluten et soja.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie2175 kJ / 522 kcal
Matières grasses37,99 g, dont acides gras saturés : 19,07 g
Glucides38,51 g, dont sucres : 32,24 g
Fibres alimentaires4,58 g
Protéines5,74 g
Sel0,26 g

Poids net — 145 g

Fabriqué et conditionné par Mathieu Lerenard SA — Chemin du Pré-Fleuri 15, 1228 Plan-les-Ouates, Suisse